بشرتك هي انعكاس لصحتك وصحتك مصدرها سلامة وظائف جسمك التي لاشك أنها تتأثر بنوعية تغذيتك ويمكن القول أن التغذية السليمة تلعب دورا مهما في صحة البشرة

إن ما نأكله له انعكاسات واضحة وملموسة على حيوية واشراقة بشراتنا وهي عامل مهم في إصابتنا بمشاكل جلديه متعددة ولعل المعادن والفيتامينات احد المصادر الغذائية التي توثر تأثيرا واضحا في نضارة وصحة خلايا البشرة ولذلك شواهد عديدة تثبتها الدراسات ويؤيدها الواقع 

وعند البحث عن هذا الدور الذي تلعبه المعادن والفيتامينات في صحة البشرة نجده متنوع حسب نوعية الفيتامين ونوعية المعدن كما نجده متشعب ومترابط فهناك في كثير من الأحيان ترابط بينهم في وظائف متعددة وسوف نتطرق في هذا المقال لأهم المعادن والفيتامينات المرتبطة بصحة الجلد والشعر والأظافر ونبحث في الدور التي تلعبه والمصادر الغذائية التي تتواجد فيها

 

أولا : الفيتامينات

• فيتامين أ ( Vitamin A ) 

 

 

 

يعتبر هذا الفيتامين من أهم الفيتامينات التي تساهم في صحّة البشرة والشعر وهو الغذاء الصحي الأول للجلد لأنه يلعب أدوارا متعددة فهو يقوي أنسجة البشرة ويساعد على تجديدها ويمدها بالحيوية ويكسبها النعومة كما انه من مضادات الاكسده ولذا فهو يعمل على حماية الخلايا من الأضرار الخارجية ومن التجاعيد المبكرة ويؤدي نقص هذا الفيتامين لجفاف الجلد وتشققه كما يؤدي إلى تكسر وتقصف في الأظافر والشعر ,

ولأهمية هذا الفيتامين نجده في كثير من مستحضرات البشرة ويتم استخدامه في معالجة حب الشباب وفي معالجة دهنية البشرة ومقاومة التجاعيد

 

 

يوجد هذا الفيتامين في زيت كبد السمك وفي مشتقات الحليب والبيض والجزر والخضار والطماطم والبابايا والسبانخ والشمام ومن النادر حصول نقص في هذا الفيتامين إلا في حالة وجود بعض الأمراض الداخلية. 

 

 

• فيتامين ب ( Vitamin B ) 

 

 

 

فيتامين ب عدة أنواع ذات ادوار مختلفة ومن أهمها للبشرة ب2 والذي يسبب نقصه دهنية البشرة وظهور تشققات على زوايا الفم أما فيتامين ب6 فيسبب نقصه الاصابه بدهنية البشرة وظهور البثور الحمراء

إن هذا الفيتامين يساعد على إضفاء الحيوية للبشرة ويعمل على تأخير الشعر الأبيض ويعتقد انه يلعب دور هام في التقليل من أعراض التوتر ويعتبر البيوتين نوع متميز من فيتامين ب له فعاليه خاصة على خلايا البشرة فهو عنصر هام في نمو الأظافر والشعر ويلعب دور هام في حيوية البشرة والشعر ونظارتهما

إن نقص فيتامين ب يسبب ظهور الشيب المبكر وقد يسبب تساقط الشعر ودهنية الرأس وقشرتها كما يسبب تشقق الشفتين وظهور التجاعيد المبكرة وأحيانا تقرحات الفم والأيدي
يوجد فيتامين ب  في الحبوب الكاملة واللبن والبيض والقمح والمكسرات والدبس واللحم والكبد والخميرة

 

 

 

  

• فيتامين سي ( Vitamin C )

 

 

ويعرف أيضاً بحامض الأسكوربيك أسيد وله العديد من الوظائف المهمة في الجسم. فهذا الفيتامين مؤثر جدا في عملية إنتاج الكولاجين المهمة لتماسك البشرة وبالتالي يقلل من التجاعيد كما له دور هام في تقوية جدران ألاوعيه الدموية وبالتاي يعمل على حمايتها من النزيف ومن تكون الدوالي الصغيرة كما انه مسئول عن حماية البشرة من التشققات والخلايا من الاضرار الخارجية

ويعتبر من أقوى مضادات الأكسدة، يقلل هذا الفيتامين من تأثير الأكسدة الضار على محتويات الخلايا ومن اجل هذا يتم استخدامه كمضاد للاكسده موضعيا على الجلد ويستفاد منه في حالات نظارة البشرة وحمايتها من التجاعيد وفي التقليل من تهيج الجلد بعد جلسات الليزر أو التقشير كما يتم استخدامه في مستحضرات تفتيح البشرة.

كما يساعد في تصنيع بعض المواد الهمة مثل الكولاجين كما أنه ضروري للجهاز المناعي في الجسم ويتم استخدامه في المساعدة على التئام الجروح .

 من الجدير ذكره أن استعمال فيتامين إي يزيد من فعالية فيتامين سي كما انه النادر من النادر حصول مرض بسبب نقص هذا الفيتامين وأكثر مصادر الفيتامين الغذائية هي الفاكهة الحامضة ، الفراولة، البابايا ، المانغا، الطماطم ، الخضار الورقية الخضراء، الفليفلة، البروكولي

 

 

 

 

• فيتامين إي ( VitaminE )

 

 

 

يعرف هذا الفيتامين باسم توكوفيرول وهو من الفيتامينات التي لها فوائد عديدة بالنسبة للبشرة والجلد ولذا نجده دوما من ضمن منتجات العناية بالبشرة فهو

أولا مضاد للاكسده وبالتالي يساعد على حماية خلايا الجسم من الأضرار الذي يتعرض لها كل و يساهم في المحافظة على صحّة البشرة.

كما انه ثانيا يعمل منظما ومساعدا لفيتامين أ في الحفاظ على البشرة من تأثيرات وعلامات التقدم بالسن وظهور التجاعيد

ويعمل أيضا هذا الفيتامين على حماية ومعالجة الحروق الناتجة من التعرض للاشعه الفوق بنفسجية الناتجة عن أشعة الشمس ولذا يتم إضافة هذا الفيتامين إلى كريمات الوقاية الشمسية

من النادر حصول نقص في هذا الفيتامين لوجوده بكثرة في العديد من المواد الغذائية، كما يتم تخزينه في الجسم بشكل كبير ومن أهم المصادر الغذائية له البقوليات والخضروات و الحبوب والذره وزيت الزيتون وزيت فولا الصويا كما يوجد في الجوز واللوز والفول السوداني

 

  

 

• فيتامين كي ( Vitamin K ) 

 

 

 

يعتبر هذا الفيتامين هام في تكوين عوامل التجلط، بالجسم  لذلك نجد أن من أهم أعراض نقصه  هو بطء تجلط الدم في حالة وجود نزيف أما في مجال البشرة فان دوره محدود ويتم استخدامه بشكل موضعي في مستحضرات العناية بالعين لمعالجة الهالات السوداء كما يتم دراسة استخدامه في مستحضرات معالجة الشعيرات الدموية على سطح الجلد

اماأفضل المصادر الغذائية فهي النباتات الخضر ذات الأوراق الخضراء مثل  القنبيط والبرسيم والكرنب  وأوراق الخس الخضراء  والسبانخ، الفاكهة ، منتجات الألبان ، والحبوب

 

 

 

 

 

 

المعادن

تلعب المعادن دورا حيويا في صحة الجسم وفي مجال البشرة فلها فوائد ملحوظة في صحتها وسلامتها وتساهم بدور هام في نظارتها والمحافظة عليها ولعل أهم المعادن المؤثرة في صحة البشرة هي :

 

*الزنك

 

 

 

من الممكن اعتبار الزنك غذاء الشعر فهو يلعب دور مهم في نمو الشعر وهو مهم أيضا أيضًا لنمو الجسم بصورة عامة ويساعد على تكاثر الخلايا والتئام الجروح، تحرير الطاقة كما يساعد في تصنيع الكولاجين وفي ترطيب البشرة وتخليصها من الإفرازات الدهنية المضرة

أن نقص الزنك يسبب سقوط الشعر وشحوب البشرة كما يسبب حصول التقرحات الجلدية وبط التئامها

أما مصادره الغذائية فهو يوجد بكثرة اللحوم والبيض والمكسرات والبقوليات واللبن والمحار

 

*الحديد

 

 

للحديد دور هام في نمو الشعر والأظافر فهو يساعد على تغذية الشعر وعدم تساقطه كما يدخل في عمليات نمو الأظافر ويشارك المعادن الأخرى والفيتامينات في نظارة البشرة واشراقتها

يوجد الحديد في اللحوم الحمراء ، الكبدة ، الكلاوي ، السبانخ ، العدس ، وكذلك في كثير من الخضراوات الورقية الخضراء 

 

 

*النحاس

للنحاس ادوار متعددة فهو يحافظ على الأنسجة الضامة ويمنع تجعد الجلد كما يساعد على تلونات البشرة ويمنع تفتق الشرايين

يوجد النحاس في المكسرات والمحار وسرطان البحر وجنين القمح والفواكه المجففة 

 

* اليود

 ايوه

اليود معدن من أهم المعادن التي يحتاجها الحسم وهو هام لجميع عمليات الجسم المختلفة وفي مجال البشرة تكمن أهميته في دوره في سيستخدم للحصول على الشعر الصحي والأظافر المتينة ,والأسنان القوية ومن اهم مصادر اليود الغذائية البيض، الحليب، اللحم وخاصة الاسماك، الحبوب وثمار البحر

 

*السلينيوم

 

السلينيوم معدن حيوي يساعد في وقاية الرأس من القشرة ويساهم في تقوية الأظافر ومحاربة شيخوخة الجلد, كما يعمل كمضاد للأكسدة ويحسن من مرونة الجلد ويعمل مع فيتامين “هـ” على حماية البشرة و التخفيف من

مضار أشعة الشمس عليها  وحمايتها من أنواع السرطانات المختلفة
يعد الحليب والمكسرات واللحوم والتونا  والخيار ومنتجات حبوب القمح مصادر غذائية جيدة للسيلينيوم.